Nedávné články

Tuna tuňáka: recept

Ryba se jen lehce orestuje a poté podává se zázvorem, sójovou omáčkou a limetkovou šťávou. V tomto japonském pokrmu se v plné síle projeví jedinečná chuť tuňáka. Přísady Limetka 1….

Kufta-Bozbash

Jedna z variant tradiční ázerbájdžánské polévky s velkými masovými kuličkami, do kterých je přidáno sušené ovoce. Ukazuje se neobvykle uspokojivé, bohaté a velmi aromatické. Přísady Cizrna 100 g Jehněčí s….

Shah-Plov s hovězím masem

Zvláštností tohoto pokrmu oblíbeného ve Střední Asii je pečení rýže s masem v pita chlebu. Pilaf vypadá neuvěřitelně působivě a náplň se ukáže být obzvláště chutná a aromatická díky sušeným….

Pete z jehněčího

Tato ázerbájdžánská polévka s cizrnou a třešňovou švestkou se několik hodin dusí v hliněných nádobách, díky čemuž je vývar obzvláště silný a aromatický a maso se v ústech jednoduše rozpustí…..

Malé okurky v horka

Hned druhý den můžete v tomto jednoduchém receptu vyzkoušet křupavé a voňavé okurky s křenem a česnekem. Přísady Okurky 1 kg Česnek 5–6 stroužků Kor ½ svazek Křenové listy 3–4….